El cacao bitter es un producto derivado del cacao 100% puro, sin azúcar ni edulcorantes añadidos, ideal para quienes buscan disfrutar del sabor auténtico e intenso del cacao. Se presenta en forma de polvo o bloques, y es ampliamente utilizado en repostería, chocolatería fina y bebidas saludables.
Con su característico sabor amargo y profundo, el cacao bitter es una excelente fuente natural de antioxidantes, magnesio, hierro y teobromina, lo que lo convierte en una opción saludable y energética. Perfecto para preparar brownies, tortas, bombones o una taza de chocolate caliente con alto contenido de cacao.